この季節に味わえる自然の味覚、葉ワサビです。辛さはもちろん、味も良しです。藤田さんが毎年、瓶詰めにして持ってきて下さいます。ご飯に良し、お酒に良し、お茶漬けにも。自然と大地の恵みを、いただきます。